如何用Magic Spoon穀物脆片製作高蛋白甜點

快速解答

使用 Magic Spoon 穀物點心作為基底，快速製作免烘焙的高蛋白甜點。將它們切成小塊、壓碎作為配料，或融化後重新塑形——每種方法只需不到 15 分鐘，每份提供 12 克蛋白質。

逐步：打造你的高蛋白甜點

1. 選擇你的基底和風味方向： 決定你要使用完整的、切塊的還是壓碎的點心。對於簡單的甜點，保持完整並加上優格或莓果。對於更複雜的甜點，壓碎它們作為餅乾底或混合食材。選擇與你的添加物相匹配的口味——巧克力花生醬與香蕉搭配，而棉花糖幾乎適合任何東西。 檢查點：將點心口味與你的配料相匹配，使甜點味道和諧，而不是混亂。
2. 準備你的工作區和工具： 在烤盤上鋪上烘焙紙。準備一個微波爐安全的碗、一個刮刀和一把鋒利的刀。如果你計劃塑形混合物，請將餅乾模具或小方盤放在附近。量杯和量匙有助於控制添加物，這樣你就不會過度添加液體。 檢查點：鋪有烘焙紙的烤盤可以防止粘連並加快清理——不要跳過這一步。
3. 切割或壓碎點心： 對於小塊，用鋒利的刀將每個點心切成四分之一或更小的方塊。對於餅乾底，用食物處理機或用手將點心壓碎成細碎。對於分層甜點，保留一些完整的點心，並壓碎其他點心以增加質地對比。 檢查點：如果刀粘住，輕輕塗上烹飪噴霧或一些椰子油。
4. 融化或軟化點心（可選）： 如果你想將點心重新塑形，以 15 秒的間隔微波加熱，直到變軟但未完全融化。每次間隔後攪拌。如果看起來乾燥，加入一茶匙水或牛奶，但不要過量——太多液體會讓它們變得黏稠且難以處理。 檢查點：一旦它們變軟就停止加熱；過度加熱的點心會變硬。
5. 加入你的混合食材並塑形： 在混合物仍然溫暖時，拌入切碎的堅果、巧克力豆或乾果。將混合物壓入鋪有烘焙紙的烤盤或模具中，或挖成球狀。在它冷卻凝固之前快速操作。如果它太快變硬，放回微波爐加熱 10 秒。 檢查點：不要過度混合——你希望看到明顯的質地塊，而不是均勻的糊狀。
6. 冷藏、切片和享用： 將塑形後的甜點冷藏至少 15 分鐘使其定型。切成條狀或方塊，或作為一口大小的塊狀享用。將剩餘的存放在密封容器中，放入冰箱可保存長達一週。如果你在備餐，將它們分裝到個別袋子中，作為隨手可拿的點心。 檢查點：冷藏使切片更乾淨，並幫助甜點保持形狀。

產品資訊

• 棉花糖 - 12 個穀物點心（1 盒）: 我們在脆脆的穀物點心中加入了 12 克蛋白質和所有懷舊風味。品嚐起來就像經典的棉花糖方塊——但具有更多的脆片、酥脆、嚼勁，當然還有更多的蛋白質。包含 12 個 棉花糖點心。每個點心已經提供 12 克蛋白質，因此你可以圍繞它們製作甜點，而無需添加蛋白粉。經典的棉花糖風味與巧克力、花生醬或水果都很搭配。



• 經典組合 - 巧克力花生醬、棉花糖、S'mores： Magic Spoon 點心品嚐起來就像你最喜歡的蛋白棒，但帶有現代、健康的 twist——高蛋白、低糖，每一口都帶來健康的脆脆口感。這包括 12 個蛋白棒：棉花糖、巧克力花生醬、S'mores。一個組合中有三種口味，讓你可以嘗試不同的甜點組合——巧克力花生醬適合濃郁的布朗尼風格點心，s'mores 帶來營火氛圍，而棉花糖則作為經典基底。